葡萄牙旅行之风俗习情与美食诱惑

作者:北京青年旅行社
时间:2013年07月16日 11:15 浏览次数:

 

   葡萄牙共和国位于欧洲西南部伊比利亚半岛西南。国土面积为92. 152万平方公里,海岸线长832公里。人口约1,054. 42万,人口多集中在沿海一带。官方语言为葡萄牙语。首都是里斯本。其97%的人信奉天主教。

    国旗左侧为竖直的绿色长方形,右侧是红色正方形,面积等于左侧绿色的1.5倍。红绿连接处为金国徽。国歌为《葡萄牙之歌》。葡萄牙矿产资源较丰富。主要矿藏有钨、铜、黄铁、铀、赤铁矿和大理石等。动植物资源丰富,盛产葡萄。森林覆盖率30%。

    1.民族性格

    葡萄牙人显著特点是温和宽容、热情好客和恪守传统。即使发生了误会,他们也是互道对不起,父母与子女之间平等相待,纵使在批评教育小孩子时也是和颜悦色。葡萄牙人与外国移民,包括黑人都能和睦相处。葡萄牙人斗牛自古就不杀死牛。葡萄牙人有浓厚的人情味,他们追求人与人、人与自然之间的和谐。家乡观念极重,家族意识强烈,婚姻家庭伦理的传统观念受到推崇。本民族的艺术虽受到外来文化的冲击,仍受到欢迎。葡萄牙人不喜欢夸夸其谈,他们思想深沉,感情丰富却含而不露。他们多喜欢宁静独处,家庭是其思想情感的港湾。他们言行谨慎,尽力避免随意、轻率或意气行事。葡萄牙人办事节奏慢,同他们交往不要着急。注重隐私也是这种性格的表现。葡萄牙有明显的古朴之风,古香古色,常表现出崇古怀旧的情绪。逢节假日,人们爱野餐,在朝圣或进行圣像游行时,他们也表现了欢乐。他们富于幻想,航海的传统使他们敢于冒险。

    2.相见礼仪

    葡萄牙人的姓名与西班牙人相似,以名字、母姓、父姓为排列顺序。简称时以个人名字加父姓。他们一般称对方为先生、夫人、女士或小姐并加职衔、学位。对关系密切的人才加名字。小名与昵称很普遍。一般人见面时以握手为礼,主人、长者、女士或职位高者先伸手。比较熟悉的男士相见,往往热情拥抱并互拍肩膀,妇女则亲吻对方的双颊,不论男女之间或女士之间,都是辈分高的人亲吻辈分低的额头,后者则亲吻前者的下颌。同辈之间则在脸颊左右相贴两次,嘴里打个空响。只有情人之间才对着嘴唇亲吻。葡萄牙人善社交,遵从女士优先的习俗。对人不喜久久地盯视。有客人来访时,他们总是在门口迎送。拜访须事先预约,常常要等十几分钟,可带上小礼品,如一束鲜花。赴宴后最好是回请。中午到下午3点这段时间不要进行商务拜访。

    3.餐饮礼仪

    葡萄牙人的主要食品是面包、奶油和土豆汤。爱吃牛肉、猪肉和海味,烹调时使用橄榄油、大蒜、番茄等。又嗜甜食。用餐时实行分餐制。他们喜欢喝酒但不劝酒。饭前喝开胃酒,饭后喝助消化的酒,吃肉配红葡萄酒,吃海味配白葡萄酒,吃冷盘时配玫瑰香葡萄酒。其午餐和晚餐都讲究吃全套的饭菜。

    4.服饰礼仪

    葡萄牙人着装比较保守,衣饰讲究。上班的男士终年是西装革履。平时妇女着裙装,男子穿便装,喜欢穿棉制或丝制品,色彩淡雅。妇女普遍使用披肩,男士喜好用宽边领带。

    5.婚丧礼仪

    有民事和宗教两种婚礼,与其他西欧国家类似。参加丧礼一般穿黑色衣服。

    6.主要禁忌

    忌讳“13”、“星期五”和“3”的数字,点烟时不能连续点到第三个人。还忌讳猫头鹰,也不喜欢天鹅和夜莺的鸣唱。少谈论政治和宗教。

葡萄牙购物

葡国鸡,被葡萄牙人视为正义与善良的化身,从九厘米至十几厘米大小不等,是不错的馈赠礼品。蓝花瓷片,葡萄牙蓝花瓷片非常具有代表性,白底蓝花的瓷片贴在屋外也贴在室内。瓷片大小不一,图案以葡萄牙风光为多。石膏门窗模型,石膏浇铸的门窗模型可以带给你回忆和美的享受。石膏模型比较贵,巴掌大小的一个约合人民币100多元。波尔图葡萄酒闻名遐尔,品种数百,价钱各异。但应注意海关关于酒携带数量的限制。

此外,葡萄牙的瓷盘、蓝花布袋子、软木制品、成套餐桌布也很不错。从商业街Rossio的罗西奥广场到科梅尔西奥广场,有很多土产店。当地称为Baixa的地区金、银饰品戒指、耳环、颈链以及镀金银线的饰品。此外,最吸引顾客购买的有皮鞋、手提袋和配件、桌布、床单、毛巾、衬衫等亦物美价廉。

葡萄牙美食

葡萄牙拥有如风景和遗产一般丰富且多样的美食。海鲜葡萄牙位于南欧洲沿海,有海洋暖流 的“眷顾”,气候温和,海产丰富,这份天赐的礼物,便顺理成章地成了葡菜的主料。您可以品尝一下简单的烤鱼,总是那么地新鲜。正如您想的那样,鱼和海鲜广泛分布在整个海岸线上,海鲜拌饭和鱼拌饭都是明智的选择。葡萄牙餐的一大特色是以顶级新鲜的鳕鱼 (腌制后就是“马介休”咸鱼)、游水虾、螃蟹及各类贝壳类海鲜。

葡萄牙一年四季适合旅游

葡萄牙位于欧洲伊比利亚半岛西南部,西南濒临大西洋,海岸线长800多公里。地形北高南低,多为山地和丘陵。北部是梅塞塔高原;南部和西部分别为丘陵和沿海平原。主要河流有特茹河、杜罗河和蒙特古河。因此,葡萄牙北部属海洋性温带阔叶林气候,南部属亚热带地中海式气候。全国平均气温最低11℃,最高26℃。

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