美洲古巴旅游美食攻略 古巴旅游吃什么

作者:北京青年旅行社
时间:2016年12月28日 11:16 浏览次数:

美洲古巴旅游美食攻略 古巴旅游吃什么 古巴旅游的时候,由于其两套货币系统,在吃饭的时候,还是有点小麻烦。比如在古巴首都哈瓦那城中,如果你去了这里较为高档的餐厅,只能用红比索(CUC)支付。而如果你去了诸如老城区的餐馆,或是街头的小吃摊,那么请尽量用土比索(CUP)支付吧,不然很多时候会上当的。在旅游区有些CUP商店的伙计看到顾客是外国游客,会让游客支付红比索。

美洲古巴旅游美食攻略  古巴旅游吃什么

特别说明:古巴有两套货币系统,红比索(CUC)、土比索(CUP),红比索兑换美元约为1:1,红比索兑换土比索约为1:24。

去古巴旅游,可别错过品尝古巴的烤龙虾、圣地亚哥的烤乳猪和科佩里亚得冰淇凌。几个世纪以来,古巴形成了自己独特的烹饪和甜食制作方法。古巴传统的美食是菜豆猪肉米饭。在古巴最为大众喜爱的肉是猪肉。此外,古巴也喜欢味道不错的腌肉、油炸猪肉皮或油炸牛肉、羊杂碎和羔羊肉。最为典型的土生土长古巴人的美食风味是炸鸡拌洋葱和土豆,肚里填满大米和黑豆的火鸡、红烧鲷或鲑鳟鱼外加洋葱和土豆、黄米饭炒干虾,油炸猪脑,芋头、南瓜和嫩玉米。

古巴是世界糖罐,古巴人最爱吃甜食。古巴的甜食制品丰富多彩。在乡村和小镇有木薯和面粉制成的圣诞油煎糕点、库苏维甜糕、马拉拉维亚甜食、涂蜂蜜的小三角面包、牛奶拌嫩玉米、西蕃莲甜食、甜牛奶食品、多种多样糖渍水果、冬瓜和可可甜食……

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此外,哈瓦那街头有许多小的Cafeteria,卖古巴咖啡,也有果汁,Guarapo是甘蔗汁,Guayaba是番石榴汁,Limonada是柠檬汁,在城中逛累了可以喝一杯,许多Cafeteria可以用CUP支付,非常便宜。

特别说明:在CUC的餐厅用餐,有些餐馆会收取消费总额的5%-10%作为服务费,有的餐厅则不收取。但是根据习惯,顾客会凭自愿的原则,根据餐馆的档次、服务水平和饭菜质量等,按照同样的这个比例适当给予小费。如果是账单已经包含了服务费的餐厅,可以给1-5CUC,或者不给。

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